2020年5月11日，习近平总书记来到大同市云州区有机黄花标准化种植基地调研时指出：“黄花菜大产业！这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业，让它作为人民群众致富的好门路”。五年来，大同市委、市政府以黄花为笔，以实干为墨，把大力发展黄花产业作为乡村产业振兴的主导工作和重大举措，全力推进黄花产业高质量发展，以“特色农业+科技创新+全链融合”，绘就了一幅产业振兴、百姓致富的壮美画卷。“小黄花”已真正成为百姓“致富花”。

小黄花，大产业！这里是大同市云州区有机黄花标准化种植基地，2020年的今天，习近平总书记在这里考察时，殷切嘱托要把黄花产业保护好、发展好。五年来，大同市上下牢记习近平总书记殷殷嘱托，坚持科技赋能、品牌引领、产业融合，推动黄花产业从“土特产”蝶变为“金名片”，走出了一条产业兴农、品牌强农的乡村振兴之路。

春夏时节的云州区西坪镇唐家堡村有机黄花标准化种植基地，数千亩黄花郁郁葱葱，生机勃勃。当地黄花种植户和黄花专业合作社的社员们正忙碌地除草、补栽黄花，动作娴熟而专注。

在大同花倾城田间农业公司黄花酱生产车间，黄花牛肉酱等黄花产品在紧锣密鼓地生产中。在大同市云州区三利农产品公司黄花车间，工人们正在分拣、包装黄花，赶制黄花订单。公司用上了激光打码机，生产日期、保质期通过激光打码永久保留。

目前，大同市黄花种植面积已达26万亩。2024年，进入盛产期面积13.89万亩，鲜菜总产量13.6万吨，同比增长8.5%，全产业链产值可达40亿元，涉及61个乡镇176个村3.62万农户，其中脱贫户3.25万户，占比达90%。黄花一次栽种多年受益，农户种植的黄花亩均可产鲜黄花菜3000斤左右，合作社和企业规模化种植亩均可产鲜黄花菜1500斤左右。近三年来黄花鲜菜地头收购价始终保持在每斤3元以上，干菜收购价每斤25元左右，实实在在让农户们的钱包鼓了起来。

五年来，大同市与山西农业大学合作共建大同黄花产业发展研究院，成立了10个协同研究中心，吸纳148名科研人员，在黄花产业科技攻关、成果转化等方面进行深入研究。依托山西农大技术优势、人才优势，形成了黄花菜组培快繁技术体系、集成黄花水肥一体化标准化栽培技术等4项新技术。同时，大力开展黄花品质提升工程，建立了黄花种质资源圃，引进黄花菜种质资源40个，还与上海应用科技大学合作，建设观食两用萱草种质资源圃，已收集观赏萱草品种共500多个。

在黄花精深加工方面，大同市依托国家级大同黄花现代农业产业园，培育了坊城新村黄花产业园、宜发同诚、冰华等黄花精深加工主体，已开发出菜品、饮品、食品、功能产品、文创产品、化妆品六大系列130余种黄花产品。

大同市持续加大“大同黄花”全国百强农产品区域公用品牌建设，统一新视觉形象标识体系和宣传口令，持续提高“大同黄花”辨识度。在市场拓展方面，2020 - 2024年，全市消费帮扶销售每年1700万元左右。

大同市以黄花为媒，打造“农文旅教”融合发展新模式，建成忘忧农场、火山黄花田园综合体等23个旅游景点，年接待游客超200万人次，带动旅游收入3亿元。

当前，大同保护、发展黄花产业的势头空前高涨，今年“黄花之乡”云州区新发展黄花8000多亩。这片充满希望的土地上，黄花产业正以蓬勃的生机，书写着乡村振兴的壮丽篇章。

监     制：韩生利

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责     编：白晓霞

见习记者：郭泓杉 李欣燕