日前，市疾控中心提醒市民：端午佳节粽子虽然味美，适量也很重要。
市疾控中心专家介绍，粽子的主料是糯米，糯米的黏稠性较大，如果短时间内进食大量糯米，会加重胃肠道负担，容易引起胃胀、腹痛、消化不良、便秘等情况。所以提醒市民在品尝美味的同时，一定要控制摄入量，不要一次性食用过多，老人、儿童和胃肠道疾病患者尤其要注意。粽子一般都是糯米制成，还会加蜜枣等，食用后血糖上升速度会比较快，糖尿病患者要谨慎食用。空腹不宜吃粽子，不要将粽子作早餐或夜宵。
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编辑：翁 君
